Ripasso Classico Capitel della Crosara 2014

€ 12,95

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 12,95

Productbeschrijving

Deze prachtige wijn won een zilveren medaille bij het "Mundus Vini" International Wine Competition 2009 (Neustadt, Germany). De beste cuvées Valpolicella Classico worden in het voorjaar nogmaals vergist, nu met de pulp die is verkregen na het persen van de Amarone. Hierdoor wint de wijn enorm aan smaak en structuur. Deze methode is uniek voor de regio en wordt "Ripasso" genoemd. Gedurende 16 maanden is de wijn op vaatjes van Frans en Amerikaans eiken gerijpt. Het heeft een diep robijnrode kleur. Ruikt naar intense aroma's van kaneel en amandelen, daarnaast komt ook rood en zwart fruit naar boven. De Ripasso is vol en rijk van smaak, fluwelig zacht, beschikt over indrukken van kersen, specerijen en een hint van vanille. Heerlijk bij stevige maaltijden met vlees en/of kazen.

Ripasso Classico Capitel della Crosara

Meer afbeeldingen

  • Ripasso Classico Capitel della Crosara
  • Wijnetiket Ripasso Classico Capitel della Crosara

Iets aan de bestelling toevoegen?

  • € 1,50
  • € 1,50